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Nunca habras tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y sencillez. Solo la revista C uerpomente; que desde hace muchos anos ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente; ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones; para que la comida de cada dia en un hogar vegetariano alimente y aporte salud e ilusion a la mesa. -La clasificacion de las recetas te permitira organizar tu menu -Explicaciones claras y detalladas que te garantizan el exito -Cada receta te informa de su aporte nutricional y de los tiempos de preparacion y reposo -Todas las recetas son aptas para ovolactovegetarianos y se indican; ademas; las propias de los veganos y crudivoros -Se proponen menus semanales para las cuatro estaciones -El indice por ingredientes te permitira comprobar cuan variadas pueden ser las opciones Ensaladas; sopas; tapas; pates; salsas; arroces; pastas; papillotes; cazuelas; bocadillos; pizzas; tartas; postres; helados; panes y mucho mas... 1.101 recetas irresistibles tambien para quien quiera disfrutar de vez en cuando de un menu vegetariano.