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El te verde es uno de los alimentos con mayor poder antioxidante que existen. Su proceso de elaboracion conserva intactos todos los componentes curativos de las hojas frescas de la planta y; en especial; las vitaminas y las asombrosas catequinas; las sustancias que actuan contra los procesos de oxidacion corporal. El te verde previene las enfermedades cardiovasculares; ayuda a controlar la diabetes; protege de determinadas bacterias y virus y fortalece el sistema inmunitario. Se ha demostrado su efectividad en la prevencion oncologica; y es parte fundamental de todas las dietas anticancer. El consumo de te verde permite retrasar el envejecimiento; equilibrar los liquidos del cuerpo; perder peso y controlar el estres.